中国の消費者は支出に慎重だが、健康補助食品セクターは堅調

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2023 年 8 月 2 日 - 最終更新日 2023 年 8 月 2 日 15:45 GMT

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中国の健康補助食品市場は現在約4,000億人民元(56億米ドル)と評価されており、「安定した速度で」成長していると中国栄養健康食品協会(CNHFA)の事務局長、Zhang Zhong Pengは述べた。

しかし、消費者は新型コロナウイルス感染症のパンデミックから抜け出した後、健康補助食品への支出においてより合理的かつ慎重なアプローチをとるようになっています。

この感情は他のいくつかの業界にも反映されています。

7月30日、ブルームバーグは、中国の消費者は予算を大幅に絞り込んだものの、旅行やレストランには依然として支出する意欲があると報じた。

数日前の7月26日、新華社はまた、中国経済は「国内需要の不足、一部企業の経営困難、主要分野におけるリスクと隠れた危険、そして厳しく複雑な外部環境」から生じる課題に直面していると報じた。 」と中国の地元メディアは、中国共産党（CPC）中央委員会政治局が開催した会議に基づいて要約した。

消費需要と民間投資の低迷により、この国はデフレの危険にさらされる可能性があるとフィナンシャル・タイムズ紙は報じた。 デフレ（商品の需要と価格が低下している状態）は、生産者の収入減少、企業の規模縮小、そして最終的には不況というドミノ効果を引き起こす可能性があります。

中国政府は月曜日（7月31日）、支出を刺激するために新車や住宅改修資材に対する補助金に至るまでの措置を打ち出した。

消費者の中には自信が持てず、多くの不安を抱えている人もいます。

- 国家発展改革委員会の李春林副委員長は、7月31日に開催された記者会見でこう述べた。

出典: ニューヨーク・タイムズ

健康補助食品の分野では、中国の消費者は支出をより規律正しく行うようになったと張氏は述べた。

「今年上半期、消費者の需要は縮小したようです。 全体的に支出は減少しましたが、その影響はファッションやアパレルなど他の業界でより顕著に見られます。外食サービスやレストランなどの他の業界では、明らかな回復の兆しが見られます。​

「栄養と健康の分野もある程度の影響を受けていますが、程度は低いです。 稼いだものを使うという考え方があったコロナ以前の時代とは異なります。 しかし、パンデミックを3年間経験した今では、雨の日に備えてもっと貯蓄しようという考え方になっています…人々は今、何に使うかについてより選択するようになりました」とチャン氏は語った。

このシリーズの VitamINSIGHTS では、CNHFA とのインタビューや市場調査を通じて、中国の健康補助食品業界が他の日用消費財産業と比べてどのような状況にあるのか、消費者が関心を寄せている健康補助食品の種類、成長の見通しについて詳しく調べます。カンター・ワールドパネル社、そして中国第二位の健康食品輸出国であるオーストラリアも同様である。

カンター・ワールドパネルのマネジング・ディレクター、ジェイソン・ユー氏は、パンデミックへの不安は薄れ社会活動が再開されているものの、中国の消費者は依然として美容製品やパーソナルケア製品よりも健康補助食品にお金を費やすことに積極的であると述べた。

今年1月から5月にかけて、中国における健康補助食品の売上高は年初来ベースで23％増加した。

消費者は、より健康的な食品や飲料の選択肢にも目を向けています。

たとえば、無糖飲料はインスタントドリンク（RTD）カテゴリーの成長を牽引しており、100パーセントNFC（濃縮還元ではない）がジュースカテゴリーの成長を牽引しており、これは消費者がジュースカテゴリーの栄養に対する意識を高めていることを示しています。価値観だ、と彼は言った。